Imorgon blir stora bakdagen, hoppar över grötbullar, det finns mer än nog i frysen, och så gjorde jag ju nästan 200 st idag. Det får bli kanelbullar och cookies kanske. Hm lite muffins vore inte fel. Undrar vad man ska smaksätta dem med. Men främst ska jag ta och sätta en vildjäst, fast rackarns jag undrar om jag har några krav-aprikoser de andra är ju inte så bra till det ändamålet. Nå ja fösöka går ju alltid. Men det viktigaste är nog att få till frukostförberedelserna i god tid, så man hinner med att baka fikabröd. Om det fortsätter att regna som det gjort hittills i sommar lär det gå åt en och annan bulle.
Var inne på brorsans blog idag, ska bli kul att följa den. Annars är det ju mest Pain de Martin som lockar med alla sina brödrecept. Appro på det så kanske det blir av att jag och Lill Erik, vår kökschef går en kurs på Saltå Kvarn i höst. Fast först ska man ju klara av sommaren. Och det påminner mig om att jag måste texta det där kortet vår husfru Gunnel stoppade i handen på mig vid frukosten. Det var visst lite bråttom med det. Sedan kommer väl Sten Brander med sina diplom och vill ha dem textade till slutet av veckan, hm och så var det tårtan han ville ha. Den får nog Emma göra, för jag har ju ledigt både fredag och lördag...
Men det finns ju mer än bara jobb här uppe, Jonas och jag tittade på bästa datum för en perosonalfest, det blir den 1 augusti. Men vad ska man hitta på för skoj då, för med vår tur lär det väl hällregna den dagen. Men den dagen den sorgen. Nu ska jag göra en räd i kylen, min nya fina kyl, för någon form av middagsmat...
