Regn och åter regn

Här regnar det och så regnar det lite till. Allt från fint stilla sommarregn till kakafoniska störtfloder. Det är enormt fuktigt i luften för att inte tala om bageriet. Och då vet jag ju att det kan vara bra så mycket varmare på andra ställen vi ha nog bara en 30 grader eller så. Men lägg till en kombiugn med full fart på ångan och så detta väder. Rena tropikerna. Ja fast ute är det inte speciellt varmt, när jag kom hem idag efter jobbet var det bara tio grader. Och så mörkt det är sedan. Måste ju tända upp alla lampor för att över huvud taget se näsan framför sig. Ja igår blev det verkligt mörkt då strömen gick. Fast det gick att jobba ändå, det är till och med fantastiskt skönt när strömmen går. Ja vilsamt kanske är ett bättre ord, för det blir tyst. Man inser vid sådana tillfällen hur bullrig miljö man vistas i. Alla kylar som surrar, ismasinen som skramlar, för att inte tala om diskmaskinerna och alla radioapparater som skvalar. Så vi fick en kvarts tystand. Men lika roligt hade de inte i receptionen, där står alla datorer och piper i otakt med olika toner. det är som att ta alla de sämsta sökanden till vad heter det nu det där programmet, inte let's dance, suck ibland så bara försvinner saker, men inte så konstigt då jag aldrig lockat att se programmet. Hm, snacka om att tappa tråden, eh... idol var det ja, ta alla dom som var så pinsamma att man stänger av teven, och så bildar du en kör av dem. Då har du ljudet i receptionen vid strömavbrott. 

Imorgon blir stora bakdagen, hoppar över grötbullar, det finns mer än nog i frysen, och så gjorde jag ju nästan 200 st idag. Det får bli kanelbullar och cookies kanske. Hm lite muffins vore inte fel. Undrar vad man ska smaksätta dem med. Men främst ska jag ta och sätta en vildjäst, fast rackarns jag undrar om jag har några krav-aprikoser de andra är ju inte så bra till det ändamålet. Nå ja fösöka går ju alltid. Men det viktigaste är nog att få till frukostförberedelserna i god tid, så man hinner med att baka fikabröd. Om det fortsätter att regna som det gjort hittills i sommar lär det gå åt en och annan bulle. 

Var inne på brorsans blog idag, ska bli kul att följa den. Annars är det ju mest Pain de Martin som lockar med alla sina brödrecept. Appro på det så kanske det blir av att jag och Lill Erik, vår kökschef går en kurs på Saltå Kvarn i höst. Fast först ska man ju klara av sommaren. Och det påminner mig om att jag måste texta det där kortet vår husfru Gunnel stoppade i handen på mig vid frukosten. Det var visst lite bråttom med det. Sedan kommer väl Sten Brander med sina diplom och vill ha dem textade till slutet av veckan, hm och så var det tårtan han ville ha. Den får nog Emma göra, för jag har ju ledigt både fredag och lördag... 

Men det finns ju mer än bara jobb här uppe, Jonas och jag tittade på bästa datum för en perosonalfest, det blir den 1 augusti. Men vad ska man hitta på för skoj då, för med vår tur lär det väl hällregna den dagen. Men den dagen den sorgen. Nu ska jag göra en räd i kylen, min nya fina kyl, för någon form av middagsmat...